klokje groen 15 min
aantal personen groen 2 pers

Spaghetti carbonara met Dindesse Spekreepjes

claim belgian
claim vet

Ingrediënten

140 g Dindesse Spekreepjes

160 g à 200 g spaghetti

1 teentje look

scheutje olijfolie

2 eierdooiers

100 g geraspte Parmezaanse kaas

1,5 dl room of sojaroom

peper

enkele plukjes peterselie

Bereiding

klokje groen
15 min
aantal personen groen
2 pers
Kook de spaghetti al dente. Pel het teentje look en snij in fijne snippers. Bak de Spekreepjes in een scheutje olijfolie en voeg er de look aan toe. Vermeng de eierdooiers, de Parmezaanse kaas en de room. Giet de spaghetti af in een vergiet. Doe de spaghetti in een mengkom en voeg de Spekreepjes en het kaasmengsel bij de spaghetti. Vermeng deze goed en kruid af met peper van de molen. Hak de peterselie en strooi deze over de spaghetti en dien op.

MEER LEKKERS ONTVANGEN?

Wil je maandelijks recepten en leuke gezondheidstips ontvangen? Schrijf je nu in.

Zin in meer lekkers?

Wil je maandelijks recepten en leuke gezondheidstips ontvangen? Schrijf je nu in.