4 recepten voor een zonnige picknick

In mei hebben we heel wat vrije dagen om naar uit te kijken! Het ideale moment om je picknickmand boven te halen en te genieten van een gezellige picknick. Met deze 4 gezonde recepten maak je er een zonnige namiddag van.

1. Salade van quinoa, groentjes, fetakaas en spekreepjes

Deze zomerse quinoasalade met superfood rode biet, koolrabi, wortel en fetakaas is een heerlijk alternatief voor een klassieke salade. Makkelijk om op voorhand te maken en mee te nemen naar buiten!

Bekijk het recept

quinoasalade-rode-biet

2. Fris en zomers slaatje met ontbijtspek

Pitabroodjes, maar dan eens helemaal anders. Voor dit gerecht trek je de broodjes in stukken en bak je ze krokant. Daarna worden ze overladen met groenten en een lekkere portie ontbijtspek.

Bekijk het recept

fris-slaatje-asperge-pitabroodje

3. Knapperig couscous slaatje

Fan van exotische recepten? Laat je verrassen door dit couscous slaatje met knolselder, kikkererwten, rozijnen en koriander. Een heerlijke combinatie om meteen in zomerse sferen te komen.

Bekijk het recept

couscous-salade-ontbijtspek

4. Meloenslaatje met gebakken ontbijtspek

Dit meloenslaatje met ontbijtspek is het ideale dessert voor jouw gezonde picknick. Lekker met granaatappel en chiazaadjes!

Bekijk het recept

meloen

MEER LEKKERS ONTVANGEN?

Wil je maandelijks recepten en leuke gezondheidstips ontvangen? Schrijf je nu in.

framboos
spekje
spekje 2

Onze
recepten

inspiratie verlenging pijltje pijltje

Zin in meer lekkers?

Wil je maandelijks recepten en leuke gezondheidstips ontvangen? Schrijf je nu in.