klokje groen 20 min
aantal personen groen 2 pers

Crêpes américaines avec des Lardinettes Dindesse

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Ingrédients

60 g de lardinettes Dindesse

30 cl de sirop d’érable

une noix de beurre

60 g de farine

1 g de levure chimique

1 g ou ½ càc bicarbonate de soude

½ càc de sel

20 g de sucre vanillé ou la moelle d’1 gousse de vanille

1 œuf

1 dl de lait

6 g de beurre fondu

trait d’huile d’arachide

Préparation

klokje groen
20 min
aantal personen groen
2 pers
Mettez tous les ingrédients pour les crêpes américaines dans le blender et mélangez-les jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Versez un trait d’huile dans la poêle et confectionnez des petites crêpes.
Pour poursuivre la cuisson des crêpes, ajoutez de temps en temps un petit trait d’huile.

Faites revenir brièvement les Lardinettes Dindesse dans un peu de beurre et déposez-les sur les crêpes. Arrosez-les de sirop d’érable et dégustez.

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